Ovaj recept sam videla na internetu od Lorraine Pascale i od tada brauni pravim isključivo na ovaj način. Nikad mekši unutra, a pritom imaju hrskavu koricu od gore, nalik na puslice. Još uz dodatak Oreo keksa ovaj brauni je fenomenalan!! :)
Ovaj recept sam videla na internetu od Lorraine Pascale i od tada brauni pravim isključivo na ovaj način. Nikad mekši unutra, a pritom imaju hrskavu koricu od gore, nalik na puslice. Još uz dodatak Oreo keksa ovaj brauni je fenomenalan!! :)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Istopite margarin na srednjoj vatri, pa nakon toga skinuti šerpu sa vatre i dodati narendanu crnu čokoladu. Sve lepo promešati i ostaviti sa strane da se prohladi. Za to vreme ulupati 2 cela jajeta i dva žumanca sa vanil šećerom dok ne zapene. Zatim u dva navrata sipati šećer. Nastaviti sa mućenjem dok se ne dobije lepa penasta tekstura. Nakon toga sipati delimično prohlađenu čokoladu pa sjediniti špatulom.
Na kraju dodati brašno, kakao, prstohvat soli i trećinu Oreo keksa. Sve dobro izmešati i sipati u podmazan dublji pleh. Od gore baciti ostatak izlomljenog keksa i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180C oko 25-30 minuta. Gotov brauni ostaviti da se prohladi par minuta pa služiti. Ukoliko želite možete ih posuti šećerom u prahu. Prijatno!
Hvala najlepse! Hocu rado, pozz
👋
Bravo Milicice, super ti je recept, a i slike je prelepa 🙂
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara