Nije kao ostali nama poznati punč topli napitak, nego na ledu serviran Longdrink.
Kao što gore piše ovo je originalni recept (IBA), ali ako u 3 različita bara naručite ovaj coctail može vam se dogoditi da dobijete 3 različite verzije. Sa okusima se možete malo poigrati i kreirati svoju verziju. Ovako glasi original:
“Planter′s Punch! A West Indian Recipe.
A wine-glass with lemon juice fill,
Of sugar the same glass fill twice,
Then rub them together until
The mixture looks smooth, soft, and nice.
Of rum then three wine glassfuls add,
And four of cold water please take. A
Drink then you′ll have that′s not bad–
At least, so they say in Jamaica.”
Nije kao ostali nama poznati punč topli napitak, nego na ledu serviran Longdrink.
Kao što gore piše ovo je originalni recept (IBA), ali ako u 3 različita bara naručite ovaj coctail može vam se dogoditi da dobijete 3 različite verzije. Sa okusima se možete malo poigrati i kreirati svoju verziju. Ovako glasi original:
“Planter′s Punch! A West Indian Recipe.
A wine-glass with lemon juice fill,
Of sugar the same glass fill twice,
Then rub them together until
The mixture looks smooth, soft, and nice.
Of rum then three wine glassfuls add,
And four of cold water please take. A
Drink then you′ll have that′s not bad–
At least, so they say in Jamaica.”
Sastojci
Priprema
Za pripremu vam je potreban shaker, ali pošto ga ja nemam koristim termosicu i dođem do istog rezultata.
U shaker ubaciti par kockica leda, te uliti sve sastojke osim sode. Sve to dobro mixati (tresti) nekih 15-20 sekundi.
Jednu trećinu longdrink čaše napunit sa lomljenim ledom (crushed ice, možete ga sami izlupati u jednoj čistoj kuhinjskoj krpi)), te kroz cijediljku istresti punč u nju. Dodati malo mineralne vode (sode) i garnirati sa trešnjom,
narandžom ili ananasom. Još jedna dvije slamke unutra i možete uživati u vašem koktelu.
Kako je tebi ispao recept?
3