Moj profil
DaSilva1
11.8.2018.

Paella s Tunjevinom

26

Bas volim ove brze i fine rcp s tunom :)

Bas volim ove brze i fine rcp s tunom :)

DaSilva1
11.8.2018.

Sastojci

niti safrana i ruzmarina (ili majcine dusice)
cca 900 ml toplog temeljca (domaceg, ili vode)
1 zlica maslinova ulja
1 kapula (narezana, na kockice)
1+1/2 salica rize (guguljasog zrna)
400 gr cherry pomidorica (vaz/konzerva)
95 gr x3 tunjevine (s limunom i paprom)
1/4 salice zelenih mahuna (narezanih)
1/4 salice salice graska
7-8 kom kozica (przenih, s cesnjakom i persinom)
+ pretusimul, frisko mljevena sol i papar, fete limuna

Priprema

1.

Zagrijati domaci (ili kupljeni temeljac) i u nj potopiti niti safrana i malo ruzmarina, posoliti, popapriti - promijesati te ostaviti stajati 10-tak minuta.

Dok to stoji, na malo maslinova ulja podinstati jednu kapulu pa kad ista omeksa dodati rizu i malo poprziti (pojacati malo vatru).

Zaliti pripremljenom tekucinom i ubaciti pome i vaza (konzerve), smanjiti vamtru te lagano kuhati nekih 15-tak minuta (bez poklopca).

2.

Nakon toga u tecu/tavu istresti tunjevinu i vilicom je lagano usitniti na komadice zeljene velicine, dodati mahune i grasak, popapriti i posoliti koliko je potrebno te nastaviti kuhati par minuta.

3.

Na vrh poslazite kuhane/przene kozice, pretusimul i fetice limuna (moja kcer ne voli limun pa sam ga izostavila).

4.

Posluzite sebi :) i ostalima :)

5.

Pogledajte jos jedan rcp za paellu s morskim plodovima.

Posluživanje

Izvor

  • Tunjevina(2)
  • Tuna(1)
  • Isprobati(1)
  • Riža(1)
  • Glavno jelo*(1)

9

Savršenstvo!

Slika je u galeriji :)

cure drage 🙂

Uvek sam gladna kad gledam tvoje slike i citam recepte ! 

🙂

Ovako je ispalo drugima