Dok se peku mirišu na pizzu !Probala sam ih na rođendanu gospođe Savke i od tada ih često radim za ručak uz neku laganu juhu , jer su veoma za sitne :)
Dok se peku mirišu na pizzu !Probala sam ih na rođendanu gospođe Savke i od tada ih često radim za ručak uz neku laganu juhu , jer su veoma za sitne :)
Sastojci
Priprema
napravite smjesu za palačinke i na kraju umiješate vrećicu parmezana
ispecite ih! (dobijete 10 -12 palačinka , ovisi o veličini tavice )
nadjev
izmješajte jaja sa vrhnjem i do dajte naribanog sira kojeg volite , oprezno solite , paprite i do dajte peršunovog lišća
ja sam ovaj puta dodala sjeckane šunkerice za pizzu u par palačinki
na svaku palačinku stavite žlicu nadjeva , te ih zarolajte i stavite u odgovaraju ću tepsiju
preljev
sitno nasjeckajte luk i pirjajte ga na malo masnoće te do dajte na sjeckane rajčice . Ja nisam imala pa sam dodala po prilici pasirane iz konzerve uz dodatak kečapa
začinite začinima i prelijte preko palačinki
zapecite ih na 180 C oko 20-ak min.
Posluživanje
Palačinke su vrlo ukusne i za sitne , te ih možete poslužiti uz laganu juhicu te sve poslužiti kao glavni obrok !
Napomena:
Smjesu za palačinke možete napraviti po vašem omiljenom receptu , samo na kraju kraju umiješate vrećicu parmezana .
Za preljev također možete po vlastitom izboru dodati češanj češnjaka i malo bijelog vina :)
za zaposlene žene:
Palačinke možete napraviti i jedan dan ranije , možete ih i nadjenuti i sutradan dok se zagrije pećnica , napravite preljev i samo ih za pečete :)
34