Palačinka od samo tri sastojka, ispadne jedna palačinke, ali je jaaako zasitna.
Palačinka od samo tri sastojka, ispadne jedna palačinke, ali je jaaako zasitna.
Sastojci
Priprema
Izmutiti jaje, dodati sir.
Izmutiti, dodati mekinje.
Ovisno o veličini jaja i količini sira koja je u žlici te koliko su mekinje mljevene dodati mekinje.
Sve skupa izmutiti, ručno.
Smjesa mora biti malo gušća od one za klasične palačinke.
Smjesu izliti u teflonsku tavu na koju ste stavili kap ulja.
Najbolje mala tavica u koju stanu dva jaja.
Peći na najtišoj vatri (najmanji kolut plina) oko 2min, dok se ne sasuši s gornje strane.
Uz pomoć špatule i noža preokrenuti palačinku, peći jako kratko.
Paziti da je ne slomite prilikom okretanja.
Namazati po želji i uživati :)
Napomena: Važno je pećenje odraditi kako treba da bi palačinka stvarno uspijela. Ne brzati!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara