omiljeni recept u slanoj verziji palačinki :)))
Svako ga vrijedi probati
omiljeni recept u slanoj verziji palačinki :)))
Svako ga vrijedi probati
Sastojci
Priprema
Sitno isjeckati crveni luk i lagano ga ispržiti, na malo ulja. Dodati meso i lagano ga izdinstati oko 5-10 minuta. Nakon toga dodati rajčicu, češnjak, sol, papar, vegetu i ostaviti nekoliko minuta da se sve dobro prodinsta. Doliti čašu vode i ostaviti oko 15-minuta da se sve dobro poveže.
U šalici u malo vode staviti žlicu brašna i vrhnje, sve dobro razmutiti i zaliti meso te ostaviti još 5 - 10 minuta da se to sve dobro poveže.
Gotovim nadjevom puniti palačinke (slagati ih kao male jastučiće) te slagati u posudu u kojoj će se peći.
Posudu lagano premazati uljem, a na dno naliti oko 1 dl vrhnja za kuhanje i u to umiješati dvije žlice nadjeva. Slagati punjene palačinke.
Meni uvijek ostane nadjeva pa ga premažem preko palačinki.
Palačinke staviti u zagrijani rol na 180 stupnjeva i peći oko pola sata.
Poslužiti uz zelenu salatu... DOBAR TEK!!!!
Kako je tebi ispao recept?
2