Idealan appetizers za zabave, rodjendane, proslave, praznike...mozete ga pripremiti ranije i dok gosti lagano cavrljaju, tepsiju ubacite ispod zagrijanog grijaca da se zalogajcici zapeku...
Idealan appetizers za zabave, rodjendane, proslave, praznike...mozete ga pripremiti ranije i dok gosti lagano cavrljaju, tepsiju ubacite ispod zagrijanog grijaca da se zalogajcici zapeku...
Sastojci
Priprema
Zagrijte vodu do kljucanja a potom smanjite temperaturu. Dodajte so i palentu konstantno mijesajuci, oko pet minuta, kako se ne bi stvorile grudvice.
Sklonite sa stednjaka serpu i uz mijesanje dodajte parmesan i puter, i na kraju malo mljevenog bibera.
Istersite palentu u veliku tepsiju i ostavite da se dobro ohladi. Vadite kalupom krugove (velicina po vasem izboru) i slazite u tepsiju oblozenu papirom za pecenje. Svaki kruzic premazite malo masnocom, pospite biberom, obmotajte sniticom prsute i polozite na tepsiju. Na vrh stavite kolut sira i list kadulje.
Spremljenu tepsiju, ako cete odmah sluziti, ubacite u zagrijanu rernu direktno ispod grijaca.
Ako pak spremate appetizers za kasnije, prekrijte cijelu tepsiju samoljepljivom folijom kako se ne bi susili.
Pecite oko 4-5 minuta ili dok se sir ne otopi! Sluzite odmah!
Kako je tebi ispao recept?
10