Palenta sa slaninom i lukom

Palentu skuhati u vodi i dodati začine. Kuhanu palentu istresti u nauljeni lim za pečenje.

Popržiti luka na vodi i dodati sitno sjeckanu slaninu. Žlicom rasporediti slaninu i luk po palenti i zapeči u pećnici - 15 minuta.

Drugi način:

Luk i slaninu malo prodinstati, Planentu skuhati i u  kuhanu dodati malo kiselog vrhnje 20%. izliti nepravilo u lim, premazati s kiselim vrhnjem i gore posuti sa lukom i slaninom - ne treba zapeći - brz i fin ručak uz puno zelene salate ili kiselog kupusa

Treći način:

U vruču skuhanu palentu dodati 1 žlicu kiselog vrhnja i 2 žlice svijeegi sira. Izliti u lim. na slanini poopržiti luk, mladi luk i mladi bijeli luk. posuti po palenti. Gore narezati dimljenog ili nekog drugog finog sira.

Uz dodatak slatko-ljutog umaka i feta sira. Ovaj puta nisam zapekla...