Inspirisana svim divnim receprima sa palentom koje sam vidjela na coolinarici, odlucčh da opet eksperimentisem. Ovo je bio brzinski ručak po sistemu "stavi šta imaš u frižideru"...ali zar slavna pizza i nije nastala na sličan način?:)
Inspirisana svim divnim receprima sa palentom koje sam vidjela na coolinarici, odlucčh da opet eksperimentisem. Ovo je bio brzinski ručak po sistemu "stavi šta imaš u frižideru"...ali zar slavna pizza i nije nastala na sličan način?:)
Sastojci
Priprema
Palentu skuhati da bude gusta,malo je povegetiti. Staviti u kalup za pećenje ili tepsiju. Staviti u rernu na 220 stepeni, da se malo sama zapeče.
U medjuvremenu sam mali komadić pilećih prsa isjeckala na jako sitne komadiće, dodala malo zaledjenog povrća i to brzinski ispekla u tavi.
nakon par min., palenta se zapekla, pospemo po njoj paradajz sos, naribamo sir. Ja sam zatim na to dodala piletinu sa povrćem, malo pileće salame i par kockica mozzarele. Dodala sam i origano i tabasco.
Tako složenu "pizzu" prebaciti u zagrijanu rernu i peći 10-tak minuta.
Hvala puno na isprobavanju! Drago mi je da vam se svidjelo 🙂
Ja palentu svakako skuham malo gušću, onako da se bukvalno može i rukama oblikovati 🙂
Prefino! Bas nam se svidjelo, jedino je meni palenta ostala malo rijetka cak i kad sam ju zapekla, ali čim se ohladilo stegla se. Sljedeći put moram skuhati malo gušće. U svakom slučaju, super recept i puno zdravija varijanta. Pozdrav 🙂
16