Ovo je večeras pobralo veliki aplauz kod mojih ukućana.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U malo tople vode, koju ste oduzeli od cele količine vode, stavite kvasac sa šećerom i pustite da se rastopi.
U posudi za testo sipati prosejano brašno, so, ulje, rastopljeni kvasac i ostatak tople vode. Umestite testo i ostavite ga poklopljenog da naraste na sobnoj tempearturi oko sat vremena.
Kada je naraslo, prebacite ga na radnu površinu i podelite ga prvo na pola, pa svaku polovinu još na pola. Prvi četvrtinu testa zarvući i po sredini staviti prvo rendane viršle, pa rendani kačkavalj. Zatim zatvorite prvo sa donje i gornje strane, pa onda sa jedne strane testa počnite da uvijate kao rolat. Uvijeno treba da izgleda ovako.

Tako napravite i sa ostalim delovima testa i sve složite u pleh na koji ste stavili papir za pečenje.

Ako uspete prohladite malo i poslužite uz jogurt, kiselo mleko, pivo ili …...
20Komentara