Paprene pogačice

40 minuta
83
Paprene pogačice

Zapaprite pogačice cijelim zrnima i prepustite se zalogajima toplog i mjestimično ljutog pečenog tijesta.

Zapaprite pogačice cijelim zrnima i prepustite se zalogajima toplog i mjestimično ljutog pečenog tijesta.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      1/2 žličice šećer
      1/2 žlice narezanog vlasac
      100 g maslaca(hladnog)
      2 žlice vrhnja

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 0:00
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:00
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, crni papar, šećer, parmezan, vlasac i promiješajte. Dodajte zatim jogurt te zamijesite glatko tijesto.

          2.

          Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto te pospite naribanim hladnim maslacem. Tijesto zatim nekoliko puta preklopite kao pismo.

          3.

          Tijesto pažljivo razvaljujte na oko 1 cm debljine pa kalupom izrežite pogačice. Posložite ih na lim za pečenje prekriven masnim papirom, sredinu tijesta lagano pritisnite i premažite vrhnjem. Pogačice obilno pospite grubo mljevenim paprom.

          4.

          Pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C, do zlatne boje.

          Posluživanje

          Poslužite tople ili hladne.

          Savjet

          Da bi se pogačice što više listale, pokušajte što više „preklapati“ tijesto prilikom pripreme.

          2Komentara

            Prevkusni, aromaticni i  brzinski  pogacki🙂

          Ukusne pikantne pogačice.😋

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)