Moj profil
Strale
10.11.2010.

Paprikas od soje

20 minuta
5

Jednostavan i fin paprikas, za prste polizati :)

Jednostavan i fin paprikas, za prste polizati :)

Strale
10.11.2010.

Sastojci

za
Paprikas
200 gr Sojinih kockica
300 gr Crnog luka
200 gr Krompira
So
Biber
1/2 kasike Vegete
3 kasike Crvene mlevene paprike
2 kasike Svinjske masti

Priprema

1.

Skuvati sojine kockice, ali ne skroz, nego da budu malo tvrde.

2.

Ocediti soju i istisnuti vodu iz soje.

3.

Iseckati luk i dinstati ga na svinjskoj masti (ulja za vegetarijance) 5 minuta.

4.

Ubaciti soju, dok ne upije svo ulje/mast, posoliti, pobiberiti.

5.

Dodati crvenu papriku, jos malo dinstati, i dodati vodu da prekrije soju, i dodati iseckani krompir.

6.

Dodati vegetu i soli i bibera po ukusu.

7.

Kuvati oko 30 min/ 60min, do zeljene gustine.

Posluživanje

Svinjska mast se stavlja zbog mesnatijeg ukusa :)
Servirati uz kiselu papriku ili kupus salatu.

  • Jela bez mesa(1)

3

E to je druga prica..Stednja je stednja :)

Kao student volim da ustedim svaki dinar, a i ukusnije je kad se doda masti. Fino je i sa uljem ali mast doda jacinu soji pa je jos lepse :)

Cemu onda izbegavanje mesa i jedenje soje ako je kombinujemo sa svinjskom mascu?! Onda lepo isprzis kilo svinjetine i svima lepo , cak i holesterolu.. :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)