može se odmah koristiti a i spremit za zimnicu… odlično uz pečeno meso roštilj, kobasice..
može se odmah koristiti a i spremit za zimnicu… odlično uz pečeno meso roštilj, kobasice..
Sastojci
Priprema
Očistiti paprike od sjemenki, oprati pripremiti ih kao i češnjak feferone. Sve pripremi i ili sitno isjeckaj paprike na male trakice ili kockice ili u multipraktiku na krupno samelji, pa smo za tili čas gotovi.
Dodajte ocat i jednaku količinu vode, sol, šećer, pa prokuhajte 15 minuta. Procjediti i ostaviti da se ohladi.
Posebno dobro izmješati senf i ulje i u ovo dodato ohlađene paprike i promješaj.
U međuvremenu stavim oprane staklenke sa poklopcima i uključim pećnicu i kad je smjesa gotova stavim senf sa paprikama u vruće teglice i zalijem malo sa vrućim toplim uljem i s pomoću kuhinjske krpe zatvorim jer je staklenka vruća.
Staklenke posložim na deku i omotam preko noći i sutradan spremim za zimnicu.
Tražila sam da li ima sličan recept i naišla na ovaj senf salata
od draganaa koji je malo drugačiji a ima dosta sličnosti
ISPROBANO
Zahvaljujem ana53
hvala na povjerenju i isprobavanju
Posluživanje
Ovo se može odmah jesti i uz roštilj jako je fino i super prilog uz pečeno meso kobasice.
31