Moj profil

Pašta "Belveder"

30 minuta
10

Škampi pripremljeni na ovaj način su najdraže jelo na našem stolu.

Škampi pripremljeni na ovaj način su najdraže jelo na našem stolu.

Sastojci

za
1 kg škampi
1 jušna žlica koncentrata rajčice
1 dcl bijelog vina
1l ribljeg temeljca (može i povrtni)
Sol, papar
1 jušna žlica brašna
1 jušna žlica krušnih mrvica
1/2 kapule
Peršin

Priprema

1.

Na maslinovom ulju kratko prodinstati protisnuti češnjak, sitno nasjeckanu kapulu i peršin. Dodati škampe i dinstati još par minuta. Posuti temeljcem, posoliti, popapriti, dodati koncentrat rajčice i  vino. Neka se lagano krčka 20 minuta i potom dodati brašno i krušne mrvice pa pustiti na laganoj vatri još 10ak min.

2.

Skuhati paštu u posoljenoj vodi i dodati škampima

  • Pasta-skampi(1)
  • Pasta-sa-skampima(1)
  • Škampi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)