Moj profil

Pasta sa kobasicom i crnim vinom

40 minuta
8

Veoma jako jelo. Može biti pikanto. Svakako ukusno i jednostavno za pravljenje. Takođe, ovo jelo možeimati oblik i rižota.

Veoma jako jelo. Može biti pikanto. Svakako ukusno i jednostavno za pravljenje. Takođe, ovo jelo možeimati oblik i rižota.

Sastojci

za
pakovanje testenina
2 čena beli luk
glavica crnog luka
biber,mlevana paprika (pikantna ili blaga po izboru) i so po ukusu
500g sveže svinjske kobasice

Priprema

1.

Testeninu staviti da se kuva u šerpu. U tiganju prorpižiti crni i beli luk. Odmah dodati biber,alevu papriku i so.

2.

Nakon 2-3min dodati iseckanu kobasicu. Sve pržiti još 5-10min. 

3.

Dodati kuvanu testeninu. Sve zaliti sa vinom i kuvati dok alkohol izvina ne ispari.

4.

Poslužiti toplo

Posluživanje

Budući da je ovo pasta bez ,,sosa'' tačnije nema neutralnu pavlaku u sebi možete je služiti uz neku vrstu sira. Pasta nije suva ali ukoliko ste ljubitelj kremastijih zalogaja čak i u samo pastu možete dodati neki krem sir ( najbolje bi bilo što neutralnijeg ukusa da bi ukus kobasice,vina i začina došao do izražaja)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)