Moj profil

Pasta sa sirovim umakom

30 minuta
7

Vruce…vruce…vruce…SOS za vruce dane je ova pastica koja garantira minimalni boravak uz stednjak!

Vruce…vruce…vruce…SOS za vruce dane je ova pastica koja garantira minimalni boravak uz stednjak!

Sastojci

za
400 gr rebraste kratke paste
1 buketic svjezeg bosiljka
2-3 cesnja cesnjaka

Priprema

1.

rajcice operite i ocistite te narezite na kockice

2.

cesnjak narezite na par krupnig komada koje cete poslije lako izvaditi

3.

listove bosiljka nasjeckajte na krupnije

4.

sve ove sastojke stavite u posudu i dobro prelijte maslinovim uljem te posolite i popaprite

5.

stavite sastrane da odstoji neko vrijeme

6.

u medjuvremenu skuhajte pastu

7.

kuhanu pastu ocijedite i zamijesajte sa umakom dok je jos vrlo vruca

8.

poklopite i pustite da stoji 10-tak minuta kako bi pasta upila sve te divne arome

9.

servirajte posuto parmezanom

Posluživanje

Vrlo svjez i praktican recept. Umak mozete pripremiti i dan ranije i drzati u frizideru. Umak se sam po sebi moze pripremati i sa rizom, ali i kao prilog kotletima ili slicnom mesu s rostilja.

  • Tjestenina...(2)
  • Uh dan(1)
  • Pašta(1)
  • Testenina(1)
  • Ugljikohidratni dan(1)

5

ja je isto spremam, prava je za ljeto, 5

Jučer sam ovo probala i meni je savršeno, samo što sam ja dodala i jednu malu suhu ljutu papričicu koju sam izmrvila.

Ovo je izvrsno, brzo i jednostavno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)