Ovako je ovu tortu nazvao moj sin kada je video. Osnovni recept iz casopisa "Kuhinjica" ali modifikovan po mom ukusu. Uzivajte u ovoj laganoj, kremastoj poslastici.
Ovako je ovu tortu nazvao moj sin kada je video. Osnovni recept iz casopisa "Kuhinjica" ali modifikovan po mom ukusu. Uzivajte u ovoj laganoj, kremastoj poslastici.
Sastojci
Priprema
Umutiti gustin sa malo hladnog mleka i secerom a ostatak zavriti pa ukuvati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre pa umesati nalomljenu cokoladu da se otopi, ohladiti pa umesati penasto umucen margarin. Piskote namakati u toplo(ne vruce) cokoladno mleko i redjati na tacni sa obrucem red piskota, polovinu fila, drugi red piskota pa opet fil. Ostaviti da se hladi i stegne u frizideru. Hladnu premazati slagom (mozete staviti u slag kesicu krem-fixa da bude cvrsci),opet hladiti pa skinuti obruc. Preko slaga topingom iscrtati koncentricne krugove pa ih zrakasto precrtati cackalicom. Ruzice praviti od otopljene cokolade sa uljem koju tanko razvucete po mermernim stolu, ohladite, nozem grebete trakice koje uvijate u male ruzice. Bocno preko slaga spatulom nalepite mrvice.
Posluživanje
Evo jedno parce za vas devojke.
Kako je tebi ispao recept?
15