Moj profil

Peanut brownies

17

Lijepi, kremasti!

Lijepi, kremasti!

Sastojci

Krema od kikiriki maslaca
250 ml mlijeka
1 sipka vanile
2 veca zumanca
1 kasika gustina
20 g maslaca
Brownies
230 g maslaca
250 g tamne, kvalitetne cokolade
150 g brasna
100 g svjezih malina

Priprema

1.

Prvo pripremiti kremu od kikiriki maslaca:

Mlijeko prokuvati sa sipkom vanile. Posebno mutiti zicom zumanca sa secerom, dodati gustin i maslac. Zakuvati u provrelo mlijeko, kuvati 2-3 minuta, dodati maslac od kikirikija, promijesati pa prohladiti.

2.

Rernu zagrijati na 180°. Pleh za pecenje (20x30 cm) premazati maslacem/margarinom i staviti u njega papir za pecenje.

3.

Maslac otopiti na tihoj vatri, dodati sjeckanu cokoladu, kuvati uz mijesanje dok se cokolada ne sjedini sa maslacem, dodati secer i sve promijesati pa kratko prohladiti.

4.

U prohladjen maslac dodati jaja i mutiti zicom (ne mikserom) dok masa ne postane glatka i sjajna. Zatim dodati prosijano brasno i sve sjediniti. Sipati u pleh za pecenje. Preko ide krema od kikiriki maslaca, onako kasikom nepravilno rasporediti, takodje i marmeladu na isti nacin.

5.

Na kraju utisnuti svjeze maline, staviti da se pece. Peci 25 minuta u prethodno dobro zagrijanoj rerni. Prije sluzenja dobro ohladiti.

  • Maline(2)
  • Brownies(2)
  • Peanut-butter(2)
  • Brownie(2)
  • Marmelada-fil(1)
  • Kikiriki-maslac(1)
  • Kikiriki-puter(1)
  • Peanut(1)
  • Kikiriki(1)

1

Ovo djeluje vrhunski! Obavezno isprobam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)