Pečene lignje

6 osoba
60 minuta
717
Pečene lignje

Krumpir i riba u pećnici, već proslavljena kombinacija, bit će u vašoj kuhinji potpuno zapostavljeni nakon što probate ovaj recept za pečene lignje s krumpirom.

Krumpir i riba u pećnici, već proslavljena kombinacija, bit će u vašoj kuhinji potpuno zapostavljeni nakon što probate ovaj recept za pečene lignje s krumpirom.

Sastojci

za 6 osoba
800 g liganja
500 g krumpira
1 luk
2-3 češnja češnjaka
100 g maslina (zelenih i crnih)
1 žličica ružmarina
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Lignje očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom. Krumpir ogulite, a luk narežite na četvrtine.

2.

U odgovarajuću zdjelu stavite krumpir, lignje, luk, protisnuti češnjak i ružmarin pa sve pospite Vegetom. Dodajte ulje, masline, sve dobro promiješajte i stavite u odgovarajući pleh.

3.

Pleh prekrijte aluminijskom folijom i pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180-200°C. Zatim uklonite foliju, dodajte vino i pecite još 5 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo sa salatom po želji.

Savjet

Ovo jelo možete pripremiti i u vatrostalnoj posudi s poklopcem.

32Komentara

Savrseno !

obožavam ❤️ Jedino, u receptu ne stoji ništa za sol - ja ipak dodam

danas isprobavam 😉

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+2

Pogledaj sve fotke