Moj profil
dea777
4.9.2011.

Pečene paprike punjene krumpirom

19

Jednostavno fino jelo za dan kada želite odmoriti od mesa :)

Jednostavno fino jelo za dan kada želite odmoriti od mesa :)

dea777
4.9.2011.

Sastojci

za
6 paprika
1 glavica crvenog luka
5-6 krumpira, ovisno o veličini, da se napune paprike
papar
ulje

Priprema

1.

Paprike oprati i očistiti. Krumpir oguliti i naribati u veću posudu, dodati i luk narezan na što sitnije kockice i dodavati vode tako da prekrije krumpir.

2.

Kad je sav krumpir nariban, iscijediti vodu, dodati malo ulja, popapriti i dobro izmiješati.

3.

Očišćene paprike napuniti krumpirom i poredati u nauljenu tepsiju te peći na 200 stupnjeva oko 60 minuta, dok paprike ne poprime zlatnu boju, i krumpir se ispeče iznutra.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz kiselo vrhnje. Dobar tek! :)

2

da, zaboravih napisat da može i u toj varijanti, hvala :))

Volim ovako punjene paprike ali priznajem ja prvo propržim luk i samo kratko dodam krompir pa onda punim paprike,volim šmek prženog luka...super recept!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)