Moj profil
KarmelaK
6.12.2014.

Pečeni krompir punjen vrhnjem

100 minuta
17

Tkz. Stuffed baked potato sa vrhnjem, bosiljkom i maslinovim uljem...

Tkz. Stuffed baked potato sa vrhnjem, bosiljkom i maslinovim uljem...

KarmelaK
6.12.2014.

Sastojci

za
6-8 kom Krumpira većih
Maslinovo ulje
Kiselo domaće vrhnje
Svježi bosiljak ili vlasac
Sol, papar

Priprema

1.

Krompir dobro operite, posušite papirnatim ubrusom, izbockajte vilicom sa svih strana nekoliko puta. Premažite svaki krompir sa maslinovim uljem i posolite. Pecite krompire na 180 C, oko sat i pol. 

2.

Dvadesetak minuta prije kraja zarežite svaki krompir nožem, kao na slici, i dodatno premažite maslinovim uljem. Krompir je pečen kad se može lako prerezati nožem.

3.

Pečeni krompir još malo nožem zarežite po sredini, preko stavite kiseli vrhnje i sitno sjeckani svježi bosiljak ili vlasac. Popaprite po želji.

Posluživanje

Ovako pečenom krompiru se mogu još dodati komadići sitno izrezanog poprženog špeka ili pancete.

  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Krompir-iz-rerne(1)
  • Krompir(1)
  • Vrhnje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)