Sastojci
Priprema
Osoliti komade buta isjecene na debljinu od 4 cm.
Sloziti u tepsiju prekrivenu aluminijskom folijom.
Preliti sa 1 dcl coca-cole.
Prekriti drugom folijom i hermeticki zatvoriti.
Peci na jakoj vatri 2, 5 sata.
Skinuti gornju foliju, smanjiti vatru i dopeci dok ne porumeni oko pola sata.
Posluživanje
Coca-cola omeksa meso i na kraju mu da rumenu boju. Ne treba dodavati vodu niti masnocu, meso se pece u vlastitoj vodi i masnoci.
Ja sam radila piletinu sa koka kolom, mislim da je odavde recept i mogu vam reci da je odlicna.Nije isto sto i staviti pivo.Koka kolu trosim nemilice ionako, (sad ce se mrstiti zagovornici zdrave hrane 🙂 ) ali eto, tako volim, pa mi odgovara i kao preliv 🙂 Izuzetno je zanimljivo preliti je preko mesa, ovo probam sigurno 🙂
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara