Moj profil
Odavno je jos i moj djed stavljao suhe borovnice kada se peklo meso:))))
Odavno je jos i moj djed stavljao suhe borovnice kada se peklo meso:))))
Sastojci
Priprema
1.
Pola od borovnica istucite, posolite, pospite bibero i protrljajte meso;
2.
Stavite ga da se pece, a prethodno ga polijte uljem, sipajte malo vode i naokolo stavite preostale borovnice, korenje i luk; (180 C)
3.
dok se pece, okrenite ga dva-tri puta i celo ga vreme polivajte sokom;
4.
Kada je gotovo, izvadite ga i pripremite sos od korenja i tecnost koja je ostala.( Mozete i u blenderu)
Posluživanje
Sos jos nisam pripremila, to cu uraditi sutra pre nego sto iznesem meso na sto… Uzivajte sa nekim dobrim vinom!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10