Jednostavan rižoto koji se brzo priprema i bogatog je i sočnog okusa. Dobar tek! :-)
Jednostavan rižoto koji se brzo priprema i bogatog je i sočnog okusa. Dobar tek! :-)
Sastojci
Priprema
Priprema namirnica: stavite kuhati rižu, nasjeckajte luk, rajčicu i papriku narežite na kockice, isperite grašak i kukuruz iz konzerve, puretinu narežite na manje komade i začinite vegetom Twist.
Priprema jela: Ulje zagrijte u tavi ili woku i na njemu pržite luk dok ne poprimi zlaćanu boju. Smanjite vatru i dodajte puretinu i pecite 10-ak minuta, dodavajući malo vode po potrebi da puretina ne bude suha. Dodajte rajčicu i papriku te nakon nekoliko minuta i kukuruz i grašak. Sve zajedno polako dinstajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje i dodajte malo vode da se sokovi izmiješaju. Desetak minuta je dovoljno da sve zajedno bude gotovo pa potom dodajte skuhanu rižu na nekoliko minuta u tavu da upije sokove. Rižoto je gotov!
Posluživanje
Umjesto puretine, možete staviti i piletinu. Po želji možete dodati i sos od rajčice, češnjak ili više povrća.
Kako je tebi ispao recept?
1