Jos jedan recept iz turske kuhinje..sirnica pecena u tavi..
Super brzi nacin za pripremu kad vam se jede pita.. vrlo ukusno kao i prava pita.. Idealno za dorucak, vecera.. ja sam jela za rucak.. Recept je sa jednog turskog bloga uz neke moje izmjene..
Jos jedan recept iz turske kuhinje..sirnica pecena u tavi..
Super brzi nacin za pripremu kad vam se jede pita.. vrlo ukusno kao i prava pita.. Idealno za dorucak, vecera.. ja sam jela za rucak.. Recept je sa jednog turskog bloga uz neke moje izmjene..
Sastojci
Priprema
Izmješati jaje, mlijeko, ulje, jogurt, so, dodati sireve..i izmjesati.
Tavu pouljiti po dnu da samo prekrije dno. standardna tava..
Koru rasiriti i staviti tako da dio ide u tavu a dio da visi preko stranica.. tako sa sve 4 strane tave
U sredinu tj u tavu izliti fil..
Preklopiti stranice tijesta preko fila sa svim strana da se zatvori da bude kao paketic.. Prekriti folijom i peci nekih 7-8 min sa jedne strane onda okrenuti i peci jos nekih 7 -8min,,Kad se okrece pita staviti na tanjur da se prebaci i oept lakse vrati u tavu..
Posluživanje
Sluziti uz salatu, ili uz jogurt i sl.
6