Moj profil
Vitirena
29.5.2008.

Pijano pile

60 minuta
7

Hik!...Malo vina u pile,malo u kuvaricu…Hik!

Hik!...Malo vina u pile,malo u kuvaricu…Hik!

Vitirena
29.5.2008.

Sastojci

Koliko osoba toliko komada piletine
jedna glavica crnog luka
2-3 šargarepe
200ml belog vina
so,začin,peršun

Priprema

1.

Na malo ulja ispržiti piletinu da porumeni.

2.

Izvaditi meso, a u tu masnoću dodati sitno seckan luk i rendanu šargarepu.

3.

Pržiti nekoliko minuta dok povrće ne omekša.

4.

Vratiti piletinu, zaliti vinom, začiniti i dinstati na tihoj vatri dok meso ne bude gotovo.

5.

Po potrebi dolivati po malo vode.

4Komentara

Inače volim jela u koje se dodajr vino. Sva imaju specifično lijep šmek. Pošto imam domaćeg hercegovačkog vina ovo ću da probam

Volim i ja kuhati sa vinom, crnim ili bijelim, nije vazno, da neku finu aromu jelu. Skupljam magnetice za frizider, ali one fine sa originalnim porukama, a jedna od njih je “Volim kuhati sa vinom, cak ga nekad dodam i u hranu” Nekako mi fino sjedne casica dok spremam veceru:)))

Pa da, iza ovog tvog recepta sljedi kolač “pijana nevijesta” , a kad se zna da je Sabor izglasao (ili će to učiniti ovih dana) povratak na 0, 5 promila alkohola za vrijeme vožnje onda sve ovo ima smisla. U meso uvijek stavljam malo vina, bolji je okus, garant.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)