Moj profil

Pikantne punjene police

39

Sastojci

6 većih krumpira
1 žlica maslaca
1 luk
3 češnja češnjaka
1 vezica peršina
15 dkg gauda sira
sol,biber,muškatni oraščić
listići ružmarina,maslinovo ulje

Priprema

1.

Krumpire dobro operite i stavite ih kuhati u slanu vodu 20 min.

2.

Na maslacu prodinstajte na sitno izrezan luk i češnjak, dodajte na kockice narezane rajčice(prije toga ih pofurite u vručoj vodi i odstranite im kožicu).

3.

Kratko dinstajte(5 min),pa dodajte na sitno narezan peršin.

4.

Skuhan krumpir procijedite i prohladite, prepolovite, odstranite koru i izdubite.Izdubljeni dio krumpira dodajte rajčici.Posolite, pobiberite i dodajte malo muškatnog oraščića.U smjesu dodajte naribani sir i 2 žumanjka te dobro promiješajte.

5.

Izdubljeni krumpir poredajte u namašćen lim, smjesu stavite u vrečicu za ukrašavanje i napunite udubine.

6.

Stavite u ugrijanu peć na 200°C 25 min.Izvadite, svaku policu polijte sa žličicom maslinovog ulja, pospite sa listićima ružmarina i vratite u pećnicu još 5 min.

  • Krumpir(2)
  • Krompir(2)
  • Prilozi(1)
  • Patate(1)
  • Za probati!(1)
  • Pole(1)
  • Povrće -(1)
  • Pik(1)

21

srica da sam ga nasla

Ovo izgleda odlično!Ide u omiljene!

izgleda njami:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)