Pikantni hamburgeri izpećnice

385
Pikantni hamburgeri iz pećnice

Malo dječijih radosti,sa jednostavnim načinom pripreme i bez masnoca

Malo dječijih radosti,sa jednostavnim načinom pripreme i bez masnoca

Sastojci

1 luk
2 žlice jogurta
1 žlica ljute paprike
2 žlice začinskog bilja
1 žlica senfa
2 žlice limunovog soka
1 žlica maslinovog ulja za premazivanje

Priprema

1.

Meso može biti goveđe,juneće,janjeće ,a može i mješano,kako vam drago.

Smiksajte kapulu,luk,2 žlice jogurta i dalmatinsko začinsko bilje ili neko drugo koje koristite,može i friško ,suho,provansalsko....

Ovu smjesu dodajte mesu zajedno sa jajem,solju ,paparom i pola žlice ljute paprike,senfom i limunovim sokom.

Neka odstoji najmanje 2 sata u hladnjaku,bilo bi najbolje preko noći

Image
2.

Od ove smjese načinite loptice,i posložite u pleh obložen pek papirom.

Zatim rukom pritisnite i oblikujte hamburgere.

Bilo bi dobro da je meso friško,jer iz dubokog zna pustiti tekućinu ,pa mu to produljuje postupak pečenja

Image
3.

Sada po vrhu premažite hamburgere maslinovim uljem.

Pecite na 220 stupnjeva 20 minuta

Image

82Komentara

Recept je savrsen! Hamburgeri su socni, ukusni, ma predobri! Hvala puno na receptu!

Odličan recept! Redovno ih pravim.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke