Moj profil

Pikantni odrezak

60 minuta
8

Nešto fino

Nešto fino

Sastojci

za
Pikantni odrezak
500g govedine od buta
1 žlica vegete
3-4 češnja češnjaka
150g luka
60g konzervirane rajčice
3 žlice ulja

Priprema

1.

Govedinu izrežite na odreske i dobro istucite.Svaki odrezak s obje stranenatrljajte vegetom, zatim u jednu stranu utrljajte iskosani češnjak, a drugu stranu pospite brašnom.U posudi pirjajte na vrućem ulju sitno kosani luk i slaninu.Kad je luk pirjan stavite odreske na pobrašnjenu stranu u posudu da se blago zapeče.Zatim stavite malo vode i pirjajte dok se voda ne ispari, dodajte rajčicu, ponovo promješajte i dolijevajte male količine vodei pirjajte do kraja.

Posluživanje

Dok se meso prepeklo, luk i špek mi je izgorio, pa prvo onda prepečem meso tek onda stavim luk i špek dinstati.Poslužite uz rižu ili pire krumpir.

4

lijepa slika slike... malo odsjaj od fotica kvari dojam ali ok je... skoro se i ne kuzi da nije slika tanjura vec slika Vegetine kuharice

fino!!!

i je ukusno, a i nije baš komplicirno za napravit

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)