Moj profil

PILEĆA SALATA

30 minuta
48

Lagana osvježavajuća pileća salata za vruče dane.

Lagana osvježavajuća pileća salata za vruče dane.

Sastojci

1/2 kg Pilećeg filea
1 glavica Zelene salate puterice
1 glavica Zelene salate kristalke
3 kriške Starog kruha
1 kom Paprika crvena svježa (mesnate)
1 kom Paprika žuta svježa (mesnate)
1 limenka Kukuruza šećerca Podravka
1 limenka Graška
0,2 dcl Vrhnje za kuhanje
malo Soli
malo Papra
malo Vegete
malo Senfa

Priprema

1.

Pileći file oprati pa isjeći na kockice 3x3cm.

2.

Piletinu prepržiti na roštilj tavi ili na roštilju.

3.

Kruh isjeći na kockice 3x3cm, pa ispeći u rerni ili na roštilju.

4.

kad se piletina ispeće na toj tavi neprati istresti vrhnje za kuhanje, dodati sol,papar,vegetu i senf.

Pustiti da se malo reducira i zgusne umak za salatu.

5.

Salate oprati i iskidati listove na sitnije trakice 2x0,5cm ili otprilike na rezance.

6.

Grašak i kukuruz procijediti.

7.

U zdjelu u kojoj će se servirati prvo staviti određenu količinu salate, zatim piletine, pa onda kukurz,grašak, paprike isječene na sitne kockice, i prepečeni kruh. pa zatim opet red salate. 

Posluživanje

Preko salate preliti zgusnutim umakom.

  • Salati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)