Moj profil

Pileće paštete u muffin formi

34

Ovaj recept imam odavno i tek sada je stigao na isprobavanje. Kao i obično recepti koji se kod mene nalaze u sveskama nemaju poreklo, pa ako je ovaj recept od nekoga sa ovih stranica neka se ne ljuti, onda samo podsećam na njega. A ako nije onda imate i nešto sasvim novo.

Ovaj recept imam odavno i tek sada je stigao na isprobavanje. Kao i obično recepti koji se kod mene nalaze u sveskama nemaju poreklo, pa ako je ovaj recept od nekoga sa ovih stranica neka se ne ljuti, onda samo podsećam na njega. A ako nije onda imate i nešto sasvim novo.

Sastojci

testo
200 gr brašna
50 gr mlevenog pečenog lešnika
malo mlevene aleve paprike
2 kom jaja
fil
2 kašike ulja
1 glavica crvenog luka
4 kašike kukuruza uz konzerve ili kuvanog
1 kašika origana
2 kom jaja

Priprema

1.

Od svih sastojaka umesiti testo, napraviti u obliku lopte, staviti u streč foliju i ostaviti u frižider da se odmara 30 minuta.

2.

Za to vreme iseći pileći file na kockice i na zagrejanom ulju pržiti. Dodati sitno seckanu papriku i sitno seckani luk. Kratko propržite zajedno, pa dodati kukuruz, origano, so i biber. Dobro promešati, pa ako je fil suv dodati malo vode-meni nije bilo potrebe. Pržiti još koji minut.

3.

Izvaditi testo iz frižidera, razvući i iseći krugove od 10cm.

4.

Formu za muffine dobro podmazati i u svaki krug staviti testo, prstima lepo formirati, a dno izbosti viljuškom.

5.

Zagrejati rernu na 200 stepeni, pa peći testo oko 10 minuta. U fil dodati 2 jaja, dobro izmešati, sipati u korpice i vratiti u rernu još oko 20 minuta.

  • Muffins(3)
  • Muffins-slani(2)
  • Piletina(2)
  • Muffini(1)
  • Muffinsi(1)
  • Predjelo(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Za-slavu(1)
  • Slani-mafini(1)

14

ovaj recept je bio kap u čaši da kupim pleh za muffins i sad mi lepo reci koliko korpica izadje od ove količine testa pa da od nedelje pređem na posao :)

i meni se ovo mnogo dopada, odmah u omiljene pa prvom prilikom na isprobavanje…

au, šta sam ja sve propustila….poljubac šefici i svim gošćama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)