Moj profil
Dešava li vam se da vam pretekne pileće pečenje od juče i da ne znate šta biste sa ‘’ostacima’’? Evo jednog od predloga…
Dešava li vam se da vam pretekne pileće pečenje od juče i da ne znate šta biste sa ‘’ostacima’’? Evo jednog od predloga…
Sastojci
Priprema
1.
Džigericu uvaljajte u brašno i ispržite, pa sameljite zajedno sa ostacima pilećeg pečenja i kiflom koju ste predhodno natopili u toplo mleko.
2.
Dodajte mlevenu svinjetinu, sitno seckan crni i beli luk, umućena jaja i začine.
3.
Masu dobro umesite, formirajte ‘’veknu’’ i stavite je u tepsiju u koju ste usuli malo ulja i prezle.
4.
Pospite prezlom u tanjem sloju i uspite u tepsiju belo vino i malo vode.
5.
Pecite na 200 C da dobije lepu boju.
Posluživanje
Služite uz bareno povrće po ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
12