Obećala sam recept neki dan na forumu.. dobila sam ga od vrlo mlade djevojke, studentice, kojoj sam bila mentorica iz metodike tjelesnog odgoja, mala je Slavonka, što je iz recepta razvidno, odličan krupir-riža sa mirisom špeka i piletina sa paprikom, pravo slavonsko zasitno jelo….
Obećala sam recept neki dan na forumu.. dobila sam ga od vrlo mlade djevojke, studentice, kojoj sam bila mentorica iz metodike tjelesnog odgoja, mala je Slavonka, što je iz recepta razvidno, odličan krupir-riža sa mirisom špeka i piletina sa paprikom, pravo slavonsko zasitno jelo….
Sastojci
Priprema
U nauljeni pleh stavite rižu i nalijte je vodom ili temeljcem.
Složite odozgor krumpir izrezan na kolutiće i porazbacajte po tome pancetu.
Na sve stavite piletinu koju ste namazali solju i paprikom.
Pecite pod folijom dok se sve ne omeška.
Protresite i otkrijte da se meso i krumpir “zažari”.
Poslužite vruće.
Posluživanje
Uz ovo jelo ja služim zelenu salatu ili pečene paprike ili kisele paprike.
Ovo je sigurno jako lepo, kao i svako drugo jelo iz rerne :) Slozicu se sa Pavlovskom za pilav. To je jelo koje se sprema bez krompira. Stari recept sadrzi rizu, iseckanu piletinu i sve se to lepo zaliva pilecom supom. Na kraju se zapece u rerni. Ovo pouzdano tvrdim, jer sam kao dete to jelo najvise volela. :)
14