recept iskopala u nekin novinama, malo ga promenila
i ispalo je fantasticno, znaci kao iz kineskog restorana...
a i ima ga kolicinski dovoljno za 5 osoba sigurno :)
recept iskopala u nekin novinama, malo ga promenila
i ispalo je fantasticno, znaci kao iz kineskog restorana...
a i ima ga kolicinski dovoljno za 5 osoba sigurno :)
Sastojci
Priprema
Iseckati piletinu na sitno, ja sam je seckala na štapice, pa je isprziti na ulju. Dodati iseckane sargarepice, takodje na štapice ili ih izrendati na krupno rende ako vas mrzi da seckate, pa prziti nekih 6 minuta. Dodati zatim praziluk koji ste ceo iseckali na tanke kolutice i nastaviti sa przenjem jos nekih 6 minuta...
Zatim dodati iseckane tikvice (na štapice ili sitno kao piletinu, po zelji) i pecurke isecene na listice. Pa dinstati jos malo dok sve lepo ne omeksa.
Posoliti malo, ukoliko mislite da treba (ja stavim malo soli), dodati malo ljute aleve (to ja radim, inace bi trebalo da ide 1/4 ljute papricice, ali je ja nisam stavila) i naliti sa soja sosom... Odokativno naliti, ali ja sam sigurno potrosila trecinu one male flasice soja sosa... I zatim pres sam kraj sam u malo hladne vode razmutila malo gustina i ulila u serpu i ostavila da jos malo se sve prokrcka. I to je to...
Za prilog skuvajte pirinac u malo posoljenoj vodi sa malo ulja i sluzite toplo. Prijatno
Ovo je najsavrseniji recept za piletinu na kineski nacin.
S tim sto ja ne stavljam tikvice i ljutu papriku.
Vec nekoliko godina spremam ovako, po "nekom" receptu sa Coolinarike, sada sam ga i pronasla, pa i da se zahvalim. 🙂
17