Prije par dana idem muzu napraviti rucak.. klasika..piletina + tortelini u vrhnju.. i mislim se idem dodati malo boje i ubacim i ledovo povrce... Muzek se odusevio.. :)
Prije par dana idem muzu napraviti rucak.. klasika..piletina + tortelini u vrhnju.. i mislim se idem dodati malo boje i ubacim i ledovo povrce... Muzek se odusevio.. :)
Sastojci
Priprema
Piletinu isjeci na komadice ili na tanke fete , kako zelite. Zaciniti i poprziti na tavi .
Torteline staviti u vodu da se skuhaju. Ja ih ubacim u malo vode i cim isplivaju gotove su.
Ledovo povrce posoliti ( brokula, mrkva, cvjetaca) skuhati s malo maslinovog ulja .
KAd je sve gotovo u vatrostalnu posudu staviti sve sastojke, pomijesati probati da li je dovoljno slano, preliti sa vrhnjem za kuhanje (ja sam stavila malo vise od 1/2 litra ovisi da li zelite vise umaka ili manje. Po vrhu naslagati naribani ili na fete narezani emenaler ili bilo koji drugi topljivi sir. Staviti u pecnicu na 200 stupnjeva ( ja sam stavljala na ventilator tako da se lijepo zapece) Kad bude lijepe zlatne boje, izvaditi van. Moj savjet je da ostavite nekih 15 min da jelo stane jer okusi su intenzivniji kad se malo ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara