Moj profil
schloss
9.9.2008.

piletina u sosu uz rizu i povrce

30 minuta
39

ne trazi puno vremena iako izgleda

ne trazi puno vremena iako izgleda

schloss
9.9.2008.

Sastojci

za
pileci bataci
500-600gr. pilecih bataka
3 kasicice soli
1 kasicica alevepaprike
ulje
povrce
400 gr. mjesanog povrca
1 kasika butera
vegeta
4 lista tost sira-edamera
riza
1 solja rize
2 solje vode
1/2kasicice soli
sos
400mll vode
3-4kasike gustina (mondamin svetli)

Priprema

1.

pilece batkove ocistiti i prerezati ( na batak i karabatak) posoliti sa pomjesanom solju i alevom paprikom ustvari premazati i staviti da se prze na vrelo ulje .Ostatak soli i aleve ne bacati treba za sos.

2.

povrce prokuvati u vodi u koju se doda buter i vegeta i ne kuvati dugo .Prije serviranja ocijediti i na vrelo povrce staviti sir da se malo otopi na povrcu

3.

rizu kuvati ne dugo da samo malo vode ostane i skinuti sa sporeta.Prije sluzenja staviti rizu u kalup-solju za kafu i dobro pritisnuti kasikom da se napravi lijep oblik

4.

sos praviti od masnoce u kojoj se przilo meso .kad se povadi meso dosuti vodu (pre sipanja vode masnocu malo ohladiti )so i papriku koji su ostali i gustin pa to zicom izmjesati da se dobije” staklast “sos

  • Piletina(5)
  • Pileće meso(1)
  • Gustin(1)
  • Jela s mesom(1)
  • Glavna jela - piletina(1)
  • Sos(1)
  • Njam-njam-recepti(1)
  • Mijesano-povrce(1)
  • Pilesko-meso(1)

7

odlicno!!! preporucujem svima!!!

Vrlo lepo servirano, za umetnicki dojam cista desetka!:)))

Bataci kod mene uvek aktuelni…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)