Na užitke ne trebamo biti spremni, jer kad god dođu , dobro su nam došli...tako da pripremite samo udobne hlače ili odmah otkopčajte gumb na hlačama i uronite u pravu čaroliju piletine i gambera....
Na užitke ne trebamo biti spremni, jer kad god dođu , dobro su nam došli...tako da pripremite samo udobne hlače ili odmah otkopčajte gumb na hlačama i uronite u pravu čaroliju piletine i gambera....
Sastojci
Priprema
Pileći file očisimo i napravimo u svakome džepić (s deblje i dulje strane filea krenemo raditi "džep") koji napunimo gamberima i zatvorimo čačkalicom.
Luk i češnjak narežemo na sitno te popržimo u tavi na maslinovom ulju . Na to stavimo pripremljene filee.
Pečeni file izvadimo i na ulje stavimo preostale gambere. Kratko ih popržimo i zalijemo bijelim vinom.
Nakon što nam vino ispari, file vratimo u tavu i zalijemo vrhnjem za kuhanje.
Umak začinimo peršinom, paprom i ružmarinom.
U slast!
Posluživanje
Poslužimo uz njoke.
Kako je tebi ispao recept?
2