Pırasalı EtimekSalatası/salata odporiluka i kruha

4 osobe
30 minuta
43
Pırasalı Etimek Salatası/salata od poriluka i kruha

Nas je ova salatica odusevila iako moji doma bas ne vole poriluk.Podloga koja omeksa od finih sokova od pirjanja i zacinjenog jogurta ,divna ,osvjezavajuca i dekoratvna salata.

Nas je ova salatica odusevila iako moji doma bas ne vole poriluk.Podloga koja omeksa od finih sokova od pirjanja i zacinjenog jogurta ,divna ,osvjezavajuca i dekoratvna salata.

Sastojci

za 4 osobe
6 kom prepečenca/prpečeni stari kruh
1 veliki poriluk
2 žlice maslinovog/biljnog ulja
Preljev od jogurta
400g grčkog/gustog jogurta

Priprema

1.

Stavite na dnu tanjura za serviranje prepecenac.Mozete koristiit i prepeceni stari kruh samo ga izrezite tanko.

U posudi zamijesajte protisnuti cesnjak i jogurt,sol,papar.Isprobajte dali vam odgovara okus.

Premazite preko tosta,ostavite jogurta za premaz preko salate.

2.

U tavi/ja sve radim u woku/stavite maslinovo ulje da se zagrije ,dodajte naribanu mrkvu i nasjeckani poriluk/caka je u tome da trakice mrkve i poriluka budu odprilike iste debljine/velicine ,tada ce se zajedno jednako izdinstati.

Pirajate kratko /za fino naribano/nasjeckano povrce trebat ce vam dvije minute u woku.Posolite i poparite po ukusu.

3.

Prebacite preko prepecenca ,poravnajte fino.Preko stavite ostatak jogurta.Pospite ljutom mljevenom paprikom.

4.

Servirajte kao prilog.

24Komentara

Autor

Hvala ti draga moja ,da neke stvari su odista stvar okusa a i nekome malo teze padne na zeludac dinstana prasa .Hvala ti draga moja na slikicama ma bas su predivne ,veliki pozzz letiiii👋

Pravila i"usvojila"ovu finu salatu 🙂 Za sljedeci put ipak cu kratko blansirati poriluk,pa ga potom izdinstati.Ovo samo iz razloga sto se stajanjem prasa(poriluk) malo"uzesti"...e sad neko to voli i ne primijeti meni malo smeta Salata je divna i kao predjelo i kao dodatak Hvala za ovaj divan recept 😘🤗

Fino😋

Ovako je ispalo drugima