Moj profil

Pire od Bundeve

14

Okus jeseni uz mediteranski štih 

Okus jeseni uz mediteranski štih 

Sastojci

za
500 g Bundeva
1 žličica Maslaca
1 žlica Kiselo vrhnje
Mediteranska mješavina začina
Maslinovo ulje

Priprema

1.

Očistiti bundevu od koštica i oguliti.

Meso bundeve narezati na veče kocke i staviti kuhati u slanu vodu. Dodati mrvicu Vegete.

Kad provri kuhati nekih 10 minuta jer jako brzo omekša.

Nakon kuhanja procijediti, začiniti po želji, dodati malo sjeckanog peršina i maslinovog ulja.

Dodati malu žličicu maslaca i veću žlicu kiselog vrhnja.

Izmiksati mikserom na sporijoj brzini.

Posluživanje

Ja sam poslužio uz paniranog oslića i zelenu salatu.

Dobar tek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)