Pita

 Priprema na filot:  Vo tava za przenje  stavame 6 lazici  zejtin go dodavame kromidot, go proprzuvame da zarumeni, i go dodavame mesoto.Przime desetina minuti i gi dodavame zacinite.Uste 2-3 minuti zaprzuvame da se izmesaaat ubavo zacinite.

https://www.coolinarika.com/preview/recept/87317 3/   Napomena; od kako go zamesime testoto  ne cekame istoto da stasuva, vednas pocnuvame so priprema na pitata kako sto e objasneto podolu vo tekstot..Testoto sto go pripremam za lebot go iskoristiv denes za pripremanje na pitata.Se posipuva so brasno rabotnata povrsina.Se pravat 9 topcinja ne mnogu golemi i se stavaat na pobrasnetata povrsina da ne ni se zalepat.  Site se rasukuvaat vo mala koricka odprilika krug so dijametar od 12 cm .Na prvata koricka mackame malku margarin ne vo tecna sostojba , samo da e izvaden prethodno od frizider . Odozgora ja stavame vtorata koricka  i  ja mackame so margarin.Potoa ja dodavame i tretata koricka.Taka pravime so site mali topcinja i od niv dobivame 3 .Gi rasukuvame so sukalka, znaci dobivame 3 kori.Vrz prvata kora proprskuvame malku zejtin ,dodavame od filot,ja dodavame vtorata kora, ja povtoruvame postapkata.Na krajot ja stavame odozgora i tretata kora i vrz nea proprskuvame malku zejtin ,dodavame od filot .

 .Zasukuvame vo forma na rolat i seceme na parcinja koi gi redime vo pleh prethodno  namackan so malku margarin.Plehot vo koj gi redima  parcinjata e golemina 30. Cekame pitata da odstoi da stasa testoto triesetina minuti.Ja zagrevame rernata na 200 stepeni  i peceme 30 minuti 

Vkusno e ,ama povkusno e koga se jade so dobro drustvo.

na daska