Lagana i ukusna vecera
Sastojci
Priprema
Piletinu isjeci na tanke komadice,izmijesati sa svim sastojcima za marinadu i ostaviti par sati u frizider.
Za lepinice izmijesati brasno,so,origano,prasak za pecivo i kvasac,dodati grcki jogurt i zamijesiti tijesto.Ostaviti da naraste.
Za umak izmijesati sve sastojke.Paradajz i krastavicu isjeci na kockice,salatu isjeci na trakice,luk na kriskice.
Meso zajedno sa marinadom isprziti da porumeni.Tijesto podileliti na 6-7 jednakih dijelova i svaki oklagijom razvaljati tanko na brasnom posutoj podlozi.Zagrijati teflon tavu,blago premazati puterom i peci lepinice po 2 min sa svake strane.
Na svaku lepinicu staviti kasiku sosa,zatim 2 kasike mesa,preko toga zelenu salatu,luk,paradajz,krastavicu i opet 2 kasike sosa,umotati u rolnu i sluziti.
:(Još nema komentara