Moj profil
suanna
6.6.2010.

Pita od inćuna, tikvice i sira

30 minuta
22

Ova slana pita oduševila je moju obitelj i moje goste! Svakako probajte, oduševit ćete se!

Ova slana pita oduševila je moju obitelj i moje goste! Svakako probajte, oduševit ćete se!

suanna
6.6.2010.

Sastojci

Tijesto
200 g brašna
100 g maslaca
2 žlice mlijeka
1 žlica slatke mljevene paprike
malo soli
Nadjev
2 tikvice
2-3 režnja češnjaka
50 g slanih inćuna-fileti
250 g svježeg sira
2 dcl kiselog vrhnja
1 jaje
maslinovo ulje

Priprema

1.

Zamjesite tijesto od navedenih sastojaka i stavite u lim (20×30cm) koji ste prethodno premazali maslacem. Ostavite u frižideru da se dobro rashladi.
Rashađeno tijesto pecite na 200°C 20min.

2.

Dok se tijesto peče, pripremite nadjev.
Na maslinovom ulju pržite češnjak te dodajte naribane tikvice. Malo posolite tikvice. Dinstajte 10 min. Izmješajte sir, vrhnje, sitno narezane inćune i jaje te dodajte tikvice.
Nadjev ulijete na tijesto i pecite 45 min na 180°C.

3.

Dobar tek!

  • Tikvice(3)
  • Inćuni(1)
  • Sir(1)

3

Lijepooo!!!:-o)))

svidja mi se …

odlično i fino :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)