Moj profil
nemorina
6.12.2012.

pita od lješnjaka

40

opet Dika kao moja inspiracija...

opet Dika kao moja inspiracija...

nemorina
6.12.2012.

Sastojci

20 dkg brašna
15 dkg margarina
6 jaja
soli, rum
1 limun
15 dkg šećera
2 štapića čokolade
10 dkg lješnjaka (mljevenih)

Priprema

1.

Umijesi tijesto od brašna, margarina, 1 žumanjce, malo soli i vode. Ostavi u hladnjaku 15 min.

2.

Tuče se žumanjci i šećer pola sata. Dodati otopljenu čokoladu, lješnjake, rum, sok i korica limuna i na kraju snijeg od 6 bjelanjaka.

3.

Podijeli tijesto na dva dijela pa prvi dio razbaljaj i položi u tepsiju. Premazati nadjevom pa preko staviti drugi razvaljani dio.

Izbockati vilicom i staviti peći 35-45 min na 180C.

  • Bpita(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Kolači(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)

3

ja imam oni mikser s posudom pa sam u njega stavila nekih 20ak min, nisam probala manje tući, al mi se žumanjak lipo stopia sa šećerom....

Zar zaista pola sata tuci zumanjca sa secerom?

Dobra pita. Čestitke za rođendan.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)