Pita od pomorandže

47
Pita od pomorandže

Recept je iz nekog starog časopisa...koliko sam proverila ovde nema isti...

Recept je iz nekog starog časopisa...koliko sam proverila ovde nema isti...

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Testo:
150g brašna
125g putera
1kašika vode
Fil:
50g putera
2kom. jajeta
1narandža očišćena i isečena na kolutove
malo soli

Priprema

1.

Od brašna,šećera,putera i kašike vode  umesiti testo i ostaviti pokriveno da odstoji pola sata.

2.

Stavite testo u pleh i rukom ga oblikovati uzdignutih ivica,izbodite viljuškom i ostavite da odstoji još pola sata.Pokrijte testo folijom i pecite 10minuta u rerni zagrejanoj na 190*C.Skinite foliju i pecite još 10minuta.

Image
3.

Pomešajte sok od narandže,plazmu i slatku pavlaku.

Šećer i puter istopite na tihoj vatri.Sklonite sa vatre  i dodajte dva žumanca i smesu sa plazmom.Dobro izmešajte.

Image
4.

Belanca čvrsto umutite sa malo soli i izmešajte sa prethodnom smesom.

Image
5.

Fil rasporedite preko polupečenog testa,poređajte kolutove narandže i pecite još 30minuta na 170*C

Image

Posluživanje

Najbolje je poslužiti toplu ali je jednako dobra i kada se ohladi.

22Komentara

Sister evo je ponovo kod mene...moja najomiljenija pita od narandze 😋

Samo sam po Vladinoj zelji napravila malu izmenu...umesto podloge od prhkog testa, napravila sam podlogu od plazme (plazma, maslac i malo soka od narandze). Ispalo je savrseno!!!

Autor

Jasmina drago mi je da ti se rcp dopada i da mami na probu 😉 

Jao, ovo zvuci KRASNO! Isprobacu je sto-prije!

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+6

Pogledaj sve fotke