lisnatog tijesta

šampinjona

kapule

češnjaka

prokulica

jogurta (0,9%m.m)

vrhnja za sir (Vindija)

jaja

jaje (za premazivanje pite)

soli

papra

<para>Šampinjone i prokulice očistiti, narezati na sitno, začiniti pa prodinstati nakratko na kapuli i češnjaku</para>

<para>U ohlađeno dodati jogurt, vrhnje i 3 jaja</para>

<para>Jedan dio lisnatog tijesta razvaljati na veličinu pleha i prebaciti ga u pleh koji smo prethodno obložili pek papirom</para>

<para>Po tom djelu lisnatog tijesta ravnomjerno rasporediti nadjev od prokulica i šampinjona</para>

<para>Sve prekriti drugim djelom lisnatog kojega smo također razvaljali na veličinu pleha</para>

<para>Podvrnuti rubove pite prema unutra pa gornju površinu izbockati vilicom</para>

<para>Gornju površinu pite premažemo jednim umućenim jajem</para>

<para>Pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta tj.,dok pita ne dobije lijepu rumenu boju</para>

<para>Pečenu pitu pustiti 10-ak minuta da odstoji pa ju rezati na kocke</para>

<para>Servirati uz zelenu salatu i rižu na bijelo<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><emphasis><strong>Dobar tek!!!</strong></emphasis></para>

Povrće -

ŠAMPINJONI

lisnato

pita-od-prokelja-i-pecuraka

Glavno jelo*

tjesto

pita-prokulice

mali obroci

pita

pita-od-prokulica-i-sampinjona

fine pite

za-isprobavanje

Pite

prokulice

brzo i fino

Gljive

slane-pite-savijace

Glavna jela

Pita od prokulica i šampinjona&#8230;

Kulinarska kvaliteta <a href=" http://www.coolinarika.com/klub/ariana74/">Arianinih</a> <a href=" http://www.coolinarika.com/klub/ariana74/recepti/">jela</a> neosporna je, a svaki njezin recept jedna je posebna priča ispričana s puno topline i ljudskosti... Velike čestitke!

Pita od prokulica i šampinjona…

Sastojci

Priprema

Posluživanje

52

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme