Moj profil

Pita od sira

55 minuta
198

Iz Konzumove knjižice"Kolačić"...malo drugčija pita od sira....Poseban joj okus daju orasi u tijestu,i marmelada zbog koje pita i lijepo izgleda....

Iz Konzumove knjižice"Kolačić"...malo drugčija pita od sira....Poseban joj okus daju orasi u tijestu,i marmelada zbog koje pita i lijepo izgleda....

Sastojci

za
tijesto;
10 dag šećera
15 dag margarina
premaz;
3-4 v.ž marmelade od šljiva

Priprema

1.

Zamijesite tijesto za pitu od žumanjaka,šećera,vanilin šećera.Dodajte brašno,margarin,mljevene orahe.Dobiveno tijesto podijelite na dva dijela.Prvi dio razvaljajte i stavite u manji pleh obložen pek papirom.Tijesto premažite marmeladom od šljiva ili po želji.

2.

Za nadjev istucite bjelanjke u snijeg.Sir pomiješajte s koricom limuna,šećerom i vanilin šećerom.Na kraju dodajte brašno i lagano snijeg od bjelanjaka.Nadjev ulijte na prvi dio tijesta premazan marmeladom.

3.

Drugi dio tijesta razvaljajte i stavite lagano preko kreme od sira.Tijesto izbodite vilicom.

4.

Pitu pecite na 180 stupnjeva oko 45 minuta-1 sat(ovisi o veličini pleha i visini pite).Ohlađenu pitu pospite šećerom u prahu.

  • Sir(4)
  • Sir-kolac(2)
  • Bozic-2014(2)
  • Slatka-pita(2)
  • Kolači(2)
  • Svježi sir(1)
  • Marmelada-fil(1)
  • Krem-kolac-r(1)
  • Kolači-sir(1)

23

njami 👍

Pita je super, da mi je sada poveći komad 😋

Odličan kolač...probat ću !!

Ovako je ispalo drugima