Pita od visanja by IMS

4 žutanjka pomješati s 200g secera, 1 vanilin secerom, pola praška za pecivo, malo soli, 250g margarina ( otopljenog na sobnoj temperaturi).

Dodavati po malo brasno (oko 350g) dok  ne dobijete mekano tijesto....malo vise od pola staviti u frizider  sat vremena ostatak u zamrzivac sat vremena.

Tijesto iz frizidera razvaljati lagano na papiru za pecenje jer se razdvaja. Staviti peci na 10min premazati marmeladom, rasporediti visnje iz tegle koje smo prethodno ocijedili. Na njih staviti 1 vanilin secer i malu vrecicu cimeta i preko toga snijeg od 4 bjelanjaka. Preko svega naribati tijesto iz zamrzivaca i staviti peci 10-15min.