Mirisno punjenje od jabuka,cimeta i grozdica na prhkom tijestu..
Mirisno punjenje od jabuka,cimeta i grozdica na prhkom tijestu..
Sastojci
Priprema
Pomjesajte zajedno brasno,prasak za pecivo,secer i sol.Dodajte mekani maslac i zumanjca.Zamjesite tijesto,oblikujte u kuglu umotajte u foliju i ostavite u frizider na 30 min.
Ogulite jabuke isjecite na krupnije kockice,dodajte grozdice,bourbon vanilin secer,secer,gustin izmjesajte i ostavite na stranu.
Za mrvice izmjesajte zajedno brasno sa secerom dodajte maslac i prstima izmrvite smjesu,ostavite u frizider.
Tijesto razvaljajte izmedu dva papira,Kalup obima 28-30 premazite maslacem i pospite brasnom,tijesto prebacite u kalup i oblozite i stranice u visini par cm.Smjesu od jabuka rasporedite po tijestu i preko pospite mrvicama.
Pecite u toploj rerni na 180°C oko 40-45 min.
Ja sam pekla u kalup za crostatu od 30 cm.obima,moze i u manjem cetvrtastom plehu.
Ja sam u smjesu sa jabukama dodala i saku cokoladnih kapljica(po zelji)
11