Moj profil

Pita sa jogurtom i jagodama

60 minuta
39

Jednostavna klasična pita u sezoni jagoda,nije preslatka a jagode daju onaj poseban miris i okus--probajte...

Jednostavna klasična pita u sezoni jagoda,nije preslatka a jagode daju onaj poseban miris i okus--probajte...

Sastojci

za
Prhko tijesto
10 dkg šećera
1 limun korica
20 dkg margarina
3 žlice hladne vode
Premaz
5 žlica džema od jagoda
Nadjev
8 žlica šećera
1/2 dcl ulja
svježe jagode-oko30 dkg

Priprema

1.

Umijesto prhko tijesto i stavite ga u namazan i pobrašnjen pleh.Nabockajte ga vilicom i stavite peći oko 10 min .Tad ga izvadite i premažite džemom od jagoda i ulijte nadjev.Opet u pećnicu stavite i pecite oko pola sata na 180*C.

Posluživanje

Nadjev napravite tako da umutite bjelanjke sa šećerom ,aromom vanilije,uljem,jogurtom,pšeničnim grisom .Na nadjev posložite jagode ovisno o ukusu,ja sam narezane popola ne baš pregusto....

  • Jagode(1)
  • Pite(1)

3

Ma sve 5 😉 ....evo pitu 🙂  ...ubij me ako znam sta cu dans z rucak po ovoj zegi 😵

I ja volim improvizacije uvijek nešto malo po svom ukusu promijenim tako da više i ne radim one klasike nego kako mislim da bi bilo fino....drago mi je da ti se svidjelo i da sam  valjda točno omjere stavila   znaš i sama  ...Kaj danas kuhati--mislim slatko?👋

Draga snake evo sinoc pravljena i upravo je degustiram...ma extraaaa 🙂  ....ja ko maja vazda malo okrenem rcp po svom,nadm se da se neces ljutiti 🙂 .kao sto vidis nisam redala jagode iz razloga sto sam imala teglicu dzema od borovnica,a niko ga ne jede.pa sam zamislila da i od gore pokrijem tjestom kad vec nema  jagoda.dodala sam jos u tjesto pola praska za p.bila ubjedena da imam mjeru jogurta pa sam i tu improvizirala 🙂 ,500gr jogurta,rest pola svjezeg sira pola vrhnje 🙂 .i  da mi ne bude previse gizasto radi ovih mojih 🙂 ,mjerila stavila jedan puding,25gr grisa  i kasiku brasna.ostalo sve po rcp 🙂 .eto ja se ispisa  🙂 ,i na kraju svega ispade bomba 🙂 ,hvala ti  puno na odicnom rcp 🙂 .

Ovako je ispalo drugima