Moj profil
Cupo2109
16.12.2015.

Pita sa prazilukom, rižom i šampinjonima (posno)

60 minuta
48

Fino, brzo i lako u ovim danima posta :D Recept sam našla u nekom dodatku sa posnim jelima uz Blic novine...

Fino, brzo i lako u ovim danima posta :D Recept sam našla u nekom dodatku sa posnim jelima uz Blic novine...

Cupo2109
16.12.2015.

Sastojci

Pita
500 g kora za pitu
1 šolja kuvane riže
4 praziluka (veća)
300-500 g šampinjona
vegeta, biber
Preliv
1 čaša kisele vode
1,5 šoljica ulja (ja sam malko manje stavila i vode i ulja)
malo soli

Priprema

1.

Praziluk i šampinjone isjeckate i izdinstate oko 20 minuta na ulju, nemojte dodavati vodu ako baš nije neophodno.

2.

Kad je gotovo, dodajte prokuvanu rižu i začine. Malo ohlađenim filom filujete svaku drugu koru i odozgo stavite 2 kore bez fila, a onda isječete pitu na kocke željene veličine.

3.

Sastavite kiselu vodu, ulje i malo soli i time prelijte pitu, a zatim je pecite najprije na višoj temperaturi (200 do 250 stepeni), a kasnije na nešto nižoj.
Prijatno :D

  • Posno(1)
  • Posna jela(1)
  • Praziluk(1)
  • Pita(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Gibanici-posni(1)

3

Pravila sam sa heljdinim korama, malo manje ulja i umesto preluva sam svaku koru mazala, samo za kraj ostavila malo više.

Hvala ! :-D Odlično mi zvuči i tvoj recept, fina, mrsna verzija, probaću sigurno :-)

Odlićna pita! I ja pravim slićno! Pozdrav!

http://www.coolinarika.com/recept/triling-pita-2/

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)